Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza di Chardonnay di
montagna. È un mosaico di millesimi che porta all’estremo la raffinata arte
della creazione delle cuvée: l’acciaio esalta il frutto e l’eleganza aromatica
dello Chardonnay, il legno dona struttura e ricchezza gustativa, mentre il
vetro conferisce l’espressività e profondità che rendono questo Trentodoc
unico e irresistibile.
denominazione TRENTODOC
uve Chardonnay
durata della
maturazione
Ogni cuvée di Ferrari Perlé Zero, che prende il
nome dell’anno della messa in bottiglia, è un
mosaico di millesimi precedentemente affinati in
acciaio, legno o vetro (2006, 2008, 2009, 2010). Una
volta imbottigliata, la cuvée matura un minimo 6
anni su lieviti selezionati in proprie colture.
zona di
produzione
Vigneti di montagna di proprietà della famiglia
Lunelli alle pendici dei monti del Trentino.
gradazione
alcolica
12.5% vol.
formati
disponibili
0,75L
prima annata
di produzione
Il Ferrari Perlé Zero è frutto di un sapiente lavoro di
assemblaggio di vari millesimi.
La prima cuvée presentata, la Cuvée Zero10, è stata
creata nel 2010 con vini delle vendemmie 2006,
2008 e 2009.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo Giallo dalle tinte dorate mette in mostra nel calice
una bollicina fine e persistente.
olfattivo Il suo carattere è nettamente riconducibile alla
grande espressione dello Chardonnay e si
manifesta con ricordi agrumati e accenno a fiori
bianchi accompagnati da sensazioni marine. Nel
calice emergono poi note fresche di erbe di
montagna e sottili note speziate.

Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza di Chardonnay di
montagna. È un mosaico di millesimi che porta all’estremo la raffinata arte
della creazione delle cuvée: l’acciaio esalta il frutto e l’eleganza aromatica
dello Chardonnay, il legno dona struttura e ricchezza gustativa, mentre il
vetro conferisce l’espressività e profondità che rendono questo Trentodoc
unico e irresistibile.
denominazione TRENTODOC
uve Chardonnay
durata della
maturazione
Ogni cuvée di Ferrari Perlé Zero, che prende il
nome dell’anno della messa in bottiglia, è un
mosaico di millesimi precedentemente affinati in
acciaio, legno o vetro (2006, 2008, 2009, 2010). Una
volta imbottigliata, la cuvée matura un minimo 6
anni su lieviti selezionati in proprie colture.
zona di
produzione
Vigneti di montagna di proprietà della famiglia
Lunelli alle pendici dei monti del Trentino.
gradazione
alcolica
12.5% vol.
formati
disponibili
0,75L
prima annata
di produzione
Il Ferrari Perlé Zero è frutto di un sapiente lavoro di
assemblaggio di vari millesimi.
La prima cuvée presentata, la Cuvée Zero10, è stata
creata nel 2010 con vini delle vendemmie 2006,
2008 e 2009.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo Giallo dalle tinte dorate mette in mostra nel calice
una bollicina fine e persistente.
olfattivo Il suo carattere è nettamente riconducibile alla
grande espressione dello Chardonnay e si
manifesta con ricordi agrumati e accenno a fiori
bianchi accompagnati da sensazioni marine. Nel
calice emergono poi note fresche di erbe di
montagna e sottili note speziate.