Mette in luce una veste delicatamente dorata, arricchita da bollicine di grande finezza che vanno a formare una corona di spuma in superficie. Intenso all’olfatto, rilascia un piacevole connubio tra note di mela e pera, miele, vaniglia e acacia. Al sorso si rivela armonioso, regalandoci una sensazione di leggerezza e pienezza, concludendo la lunga scia gusto-olfattiva con un ricordo di mentuccia e anice stellato.
Informazioni tecniche
ASTUCCIO
No
PRODUTTORE
Louis Brochet
NAZIONE
Francia
CATEGORIA
Champagne
VITIGNO
Pinot noir 78%, chardonnay 15%, pinot meunier 7%
DENOMINAZIONE
Champagne
REGIONE
Champagne
ZONA DI PRODUZIONE
Reims
ANNATA
2020
FORMATO
0.75L
GRADAZIONE
12%
TEMP. MIN DI SERVIZIO
5°C
TEMP. MAX DI SERVIZIO
8°C
ABBINAMENTO
Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce
ALLERGENI
Solfiti
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