Questa Valpolicella ha un profilo olfattivo caratterizzato da aromi di fiori e frutti ai quali si uniscono in alcuni casi le note terziarie derivanti dalla maturazione in botte. Presenta soprattutto aromi di mora e violetta, accompagnati da profumi di prugna e amarena.
Informazioni tecniche
ASTUCCIO
Senza Astuccio
PRODUTTORE
Torre del Falasco
NAZIONE
Italia
CATEGORIA
Vini rossi
VITIGNO
Corvina veronese, rondinella e molinara
DENOMINAZIONE
Valpolicella
REGIONE
Veneto
ZONA DI PRODUZIONE
Valpolicella (VR)
ANNATA
2019
FORMATO
0.75L
GRADAZIONE
12,5%
TEMP. MIN DI SERVIZIO
16°C
TEMP. MAX DI SERVIZIO
18°C
ABBINAMENTO
Carni rosse, formaggi stagionati, primi rossi
ALLERGENI
Solfiti
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